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 Salade de tomate et feta

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Messages : 13
Date d'inscription : 24/08/2011

MessageSujet: Salade de tomate et feta   Mer 24 Aoû - 20:20

Préparation : 10 mn

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] en grappe
- 1 [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien]
- 2 tranches de jambon ou d'épaule
- 200 g de feta
- [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien]
- herbes de Provence
- [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien]
- huile d'olive
- jus de citron

Préparation :
Couper les tomates en quartiers.
Ajouter une échalote hachée grossièrement (on peut la remplacer par un [Seuls les administrateurs ont le droit de voir ce lien] coupé en lamelles, mais c'est plus fort).
Découper les tranches de jambon en petits carrés.
Ajouter la feta en petits cubes. Saupoudrer de poivre, d'herbes de provence et d'anis.
Verser l'huile d'olive et le jus de citron, puis mélanger, c'est prêt!
Selon les goûts, on peut aussi ajouter des olives vertes ou noires.


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Salade de tomate et feta
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